蕎麦処 ゆたかや

戸隠の紅葉

今戸隠標高１２００ｍ付近で一番見ごろとなっております。鏡池や小鳥が池の午前７時頃が無風ノチャンス多いですので是非出かけてください。

秋の特別メニュー登場

戸隠の蕎麦家ゆたかやでは今年も、秋の特別メニューとしまして（かぼす蕎麦）を始めました。かぼすの香りを楽しみながら蕎麦をお楽しみください。

現在は夏蕎麦の新粉ですが１０月下旬には秋の新蕎麦になるとおもいますので新蕎麦になりましやらまたお知らせいたします。

戸隠にお出かけ頂きお蕎麦をお楽しみください。

夏のメニュー紹介

夏の特別メニュー『夏物語』

コノメニューは蕎麦の上に戸隠産大根の妻、紀州の梅、青じそ、海老天がのった、とてもあっさりした蕎麦になっております。この暑い夏を涼しい戸隠に来て涼みながら、おいしいあっさりタイプの蕎麦を食べて元気を出して乗り切ってください。　　　写真と異なる場合があります

　　　　

夏の特別メニュー

今年も夏の特別メニュー『夏物語』を始めました。(戸隠産大根のつま、青じそ、紀州の梅、海老天がのった冷かけタイプ）暑い夏には、大変あっさり食べることができます。今現在でも好評で良く利用していただいております。この暑い夏涼しい戸隠で是非お試し下さい。

冬の訪れ

私の住まいは標高１２００ｍ付近です。

ゆきがふえりましたが、そんなに多くはありませんでした。次の寒気に期待したいと思いなす。