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春の恵み
ゆたかやでは、春を知らせる山葵の若芽を入荷しましたそれをおしたしにすることで辛みをだし、蕎麦の上にトッピングした、山葵の花そばを始めました。
限定商品の為終り次第終了するのでお願いします。
春の恵み_e0167252_19175924.jpg

# by yutakaya912 | 2023-04-21 19:18 | ゆたかやの献立
春の訪れ
ゆたかやのある戸隠神社の中社神社のすぐ前の位置にある店ですが、この付近が今一番いい季節となっております。早目にお出かけ頂いたほうがいいと思います。
春の訪れ_e0167252_17331945.jpg

# by yutakaya912 | 2023-04-21 17:51 | 戸隠の自然
令和5年度営業開始のお知らせ
令和5年度の営業は4月14日(金)より
開始したいと思いますので今まで通りの御利用お願い申し上げます。
令和5年度営業開始のお知らせ_e0167252_20020985.jpg




# by yutakaya912 | 2023-04-11 20:33 | 季節の味便り
本年度営業の終了のお知らせ
12月5日をもちまして本年度の営業を終了とさせて頂きました。来年度4月下旬に営業開始の予定です。来年度もゆたかやをよろしくお願いいたします。
# by yutakaya912 | 2022-12-06 14:14 | 季節の味便り
お詫びとお知らせ
この1週間店主の体調がすぐれずゆたかやを休ませて頂いたことえをお詫びいたします。
おかげを持ちまして体調も良く成りましたのでお店の営業を開催したいと思います。
開催日11月15日「火曜日」から営業開始

# by yutakaya912 | 2022-11-12 09:24
  

私は、本手打蕎麦家ゆたかやというそばやです。戸隠の手打蕎麦職人の渡邉林造で蕎麦を作って35年の手打そば職人です。戸隠の手打のそば、そばコロッケ、季節料理、を中心に提供しております。
by yutakaya912
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TEL&FAX026-254-2235
TEL 026-254-2384
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