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蕎麦家 ゆたかや
  
蕎麦家 ゆたかや_e0167252_12293804.gif
戸隠中社神社のそばにある蕎麦専門店蕎麦家ゆたかやです。
当店の蕎麦はやや細めの蕎麦で喉越しを大切に考えた蕎麦で、蕎麦の量が多いのも評判となっております。そばつゆにつきましては土佐のカビ付の最高級の本節、宗田節、鯖節等を使用し長時間かけ煮出します。(少しコクが強い感じ)
戸隠に来た時には、時間をかけてゆっくりお腹いっぱい召し上がっていただければ幸いかと思います。(暇な店ですからゆっくりどうぞ)

ゆたかやHPteutisobaya.web.fc2.com/
teutisobaya yutakaya

# by yutakaya912 | 2021-11-05 12:28 | ゆたかやの仲間達
蕎麦団子
蕎麦団子_e0167252_13473896.jpeg

















只今 蕎麦団子サービス中


# by yutakaya912 | 2021-09-15 13:53 | 季節の味便り
新メニュー登場


新メニュー登場_e0167252_15480319.gif



















この夏新登場

国産レモンを使用したさわやかな蕎麦です。この夏の思い出に是非どうぞ。(7月18日より予定)

# by yutakaya912 | 2021-07-15 16:17 | ゆたかやの献立
新メニュー登場
新メニュー登場_e0167252_15492221.gif

 














夏メニュー登場
毎年夏限定のメニューとして登場します
大葉、紀州の梅、等がのったあっさりタイプの御蕎麦です。(7月18日予定)

























# by yutakaya912 | 2021-07-15 16:03 | 季節の味便り
メニュー紹介
わらんくおお
メニュー紹介_e0167252_15224112.jpeg
















特上海老天ざる蕎麦

 ワンランク上の海老天を使用しておりますので海老好きの人は大満足でしょう。


# by yutakaya912 | 2021-06-25 18:56 | ゆたかやの献立
  

私は、本手打蕎麦家ゆたかやというそばやです。戸隠の手打蕎麦職人の渡邉林造で蕎麦を作って35年の手打そば職人です。戸隠の手打のそば、そばコロッケ、季節料理、を中心に提供しております。
by yutakaya912
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本手打蕎麦家 ゆたかや
TEL&FAX026-254-2235
TEL 026-254-2384
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